SOSIS MIE GULUNG Made by : @andinskitchen

SOSIS MIE GULUNG
Made by : @andinskitchen
.
(Hasil 12 pcs)
.
Bahan :
1 bungkus indomie goreng jumbo
1 bungkus indomie goreng biasa
2 butir telur
6 buah sosis *potong bagi 2
.
Langkah :
1. Siapkan baksom. Kocok 2 butir telur lalu masukkan semua bumbu mie ke dalamnya. Semua ya ampe ke saos, kecap, minyak, bawang goreng, tralala trilili. Kocok rata lagi. Sisihkan.
2. Rebus kedua mie sampai matang. Lalu tiriskan. Masukkan ke baskom kocokan telur. Aduk rata. Diamkan sampe telur meresap ke mie.
3. Panaskan minyak yang penuh, gunakan api kecil. Saat minyak sudah panas barulah kita menggulung mie ke sosisnya. Yang sudah digulung langsung masuk ke minyak panas jangan nunggu ntar2. Bisa2 mienya lepas deh. Diamkan lalu balik 1 sisinya. Goreng hingga golden brown. Tiriskan, sajikan dengan saos sambal.

Note :
📌 Atuh kalo mbalik beginian pas lagi digoreng mah jangan kayak ngaduk nasgor di kuali yaaa temen2. .
📌 Gulung yang erat yaaa temen2 batu celupin. Diemin sampe 1 sisi kokoh baru balik ke sisi yg lain dan matangkan.