Bakmi Jowo

Bakmi Jowo

By @nia_zoya

bahan : 

mie telur,

telur,

daun bwang,

daun seledri,

sawi,

cabe rawit,

tomat,

bakso,

saus tiram,

kecap asin,

kecap manis,

lada bubuk,

garam,

gula,

kaldu bubuk,

kaldu cair.

bumbu halus

b.mrah,

b.ptih,

kemiri,

ebi yg udh di rendam air hangat

caranya

rebus mi jd stengah mateng,tiriskan trus kasih kecap asin 1 sdm + minyak goreng

tumis bumbu halus trus masukin bakso,sisihkan orak arik telur trus campur sma yg di atas tdi tambahkan kaldu cair,cabe rawit,tomat,sawi,seledri, tnggu sampe layu

masukin mi ,kasih kecap manis sesuai selera,lada bubuk,gula,garam,saus tiram sma kaldu bubuk done