AYAM GORENG
Rabu, 25 Agustus 2021
AYAM GORENG
Bahan :
1kg ayam, potong2
2 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
3 cm serai, geprek
Bumbu halus :
6 siung bawmer
3 siung bawput
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 butir kemiri
gula dan garam secukupnya
How to :
Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, lalu tuang air secukupnya. Ungkep ayam sampai lembut dan air menyusut.
Bisa langsung di goreng, atau disimpan dikulkas
