Ops

Sabtu, 22 Mei 2021

Tumis cumi cabe hijau

Bahan

500gr cumi (bersihkan).

100gr cabe hijau, potong"

3siung bwg putih, haluskan.

1/4 bwg bombai, cincang.

3lbr daun jeruk

Seruas lengkuas (geprek).

Secukupnya

Garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos tiram dan gula.

Cara :

Tumis bwg putih, bwg bombai dan cabe hijau sampai harum.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas

Masukkan cumi aduk rata.

Beri garam, lada, gula, kaldu jamur dan saos tiram aduk rata

Masak sebentar dan tes rasa.

Angkat dan sajikan.