Ops

Minggu, 23 Mei 2021

MANGO SAGO

Bahan :

1 bks nutrijell mangga (masak sesuai takaran di kemasan)

150gr sagu mutiara

2 buah mangga (1 blend, 1 potong2)

1kaleng susu evaporasi (bisa F&N, sunbay, carnation pilih salah satu)

100gr susu kental manis

1sdm krimer bubuk

Nata de coco secukupnya

Cara :

masak nutrijell sesuai takaran di kemasan, stlh jadi potong2

sagu mutiara :

Didihkan 1200ml air, masukkan sagu mutiara, masak 5 menit,matikan api, tutup 30 menit.

Hidupkan lagi api kompor, masukkan 4sdm gula pasir, aduk2 7menit, matikan api, tutup kembali 30menit.

Siram sagu mutiara dengan air matang, saring (agar sagu mutiara tidak lengket)

blender 1 mangga dengan 50ml air + 1sdm krimer bubuk

1 mangga lagi potong2

masukkan dalam wadah 1kaleng fn, kental manis, mangga blend, aduk rata

masukkan jelly, nata de coco, aduk rata beri topping sagu mutiara dan mangga