KOLAK SINGKONG MUTIARA

KOLAK SINGKONG MUTIARA

by @susanvcoffee_y79

BAHAN :

3 buah singkong, potong agak panjang

1500 ml air

2 keping gula merah (boleh lebih)

250 ml santan

1/2 kantong sagu mutiara

Sejumput garam

CARA :

Masak air, gula merah dan singkong hingga singkong empuk.

Masukan sejumput garam dan santan,aduk rata.

Masukan sagu mutiara ,masak sampai matang dengan api kecil-sedang.

Hidangkan hangat2 bisa juga dingin sesuai selera.