Ops

Minggu, 23 Mei 2021

Ayam Cabe Ijo

Bahan:

500gr sayap ayam (bersihkan dan rebus dg dibumbui garam n bawang putih,kemudian goreng jgn terlalu kering)

5 lbr daun jeruk

Gula,garam,penyedap (secukupnya)

Minyak untuk menumis

Air setengah gelas belimbing

Bumbu halus:

25 buah cabai ijo keriting

8 buah bawang merah

6 buah bawang putih

6 buah kecil tomat ijo

Cara buat:

Tumis bumbu halus hingga matang

masukan air,gula,garam,penyedap,dan daun jeruk

Masukan ayam yg sudah digoreng tadi masak hingga air menyusut/kering