Ops

Senin, 15 Maret 2021

PISCOK CARAMEL

bahan:

16 lmbr kulit lumpia ( sy beli jadi)

2 bh pisang tanduk potong memanjang sesuai selera

coklat meises

air untuk merekatkan kulit

4 sdm gula pasir

minyak untuk menggoreng

cara membuat:

ambil 1 lembar kulit lumpia, isi 1 potong pisang dan beri 1 sdt meises

oles sisi2 ujung kulit lumpia dgn air lalu gulung. sisihkan, lakukan sampai habis

panaskan minyak beri 2sdm gula, aduk2 sampai menjadi caramel

masukkan piscok lalu goreng sambil disiram2 dgn caramel ke semua sisi

goreng hingga kecoklatan dan garing

siap disajikan

jika piscok sdh dingin suhu ruang simpan di toples kedap udara agar tetap garing