Ops

Minggu, 31 Januari 2021

KUE IJO

Ijo nya kebangetan

Pada hal cuma pakai daun pandan tanpa campuran daun suji.

Resep

200ml santan kental

60ml endapan jus pandan

170gr gula pasir

100gr tepung sagu tani

30gr tepung beras rose brand

1/2sdt garam

Cetakan kcl, olesi dgn minyak

Kelapa parut +1sdt garam, kukus 10mnt (spy tdk basi)

Cara

Campur semua bahan,aduk smp gula larut lalu saring

Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan. Lalu kukus dgn api sedang,selama 15mnt ( penutup kukusan dilapisi kain ya)

Setlh dingin br dikeluarkan dr cetakan, sajikan dgn kelapa parut