PUTU AYU
PUTU AYU
By. @tiaswidodo
Bahan
250 gr telur
250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
1 sdt sp / cake emulsifier
250 ml air kelapa
Kelapa parut secukupnya
Cara membuat
Mixer telur gula dan sp sampai pucat,Masukan air kelapa dan tepung bergantian dan bertahap,masukan pasta pandan aduk rata
Siapkan cetakan,beri kelapa parut,lalu tuang adonan
Kukus selama 10 mnt,sajikan