CREAM SOUP with GARLIC BREAD
Kamis, 06 Mei 2021
CREAM SOUP with GARLIC BREAD
Sarapan dulu gaess biar gak olengg. Sarapan ringan aja gak seberat sambel penyet tempe, gak seberat rujak cingur dan nasi goyeng haha.. Gara-gara adek pengen mam roti aja jadi bikin ginian. Tapi aslii gak kenyang bangett ini haha karena perut sudah perut jowo, gak wareg lek gak maem sego wkwk.
CREAM SOUP
Bahan
150gr daging ayam fillet potong dadu kecil atau suwir, rebus sampai setengah matang
150gr jagung manis frozen
3siung bawang putih
1/2siung bawang bombay
1sdm tepung terigu
250 susu full cream UHT plain
30gr keju cheddar parut
Gula
Garam
Lada
Pala
Basil atau oregano
Cara membuat
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan tepung terigu dan aduk sampai tepung matang, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil.
Masukkan isian, ayam fillet dan jagung manis. Aduk rata.
Tambahkan gula, garam, lada, pala, keju parut dan daun basil kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa.
GARLIC BREAD
Bahan
5lembar roti tawar
3sdm margarin
1sdm bawang putih bubuk
Secukupnya oregano
Cara membuat
Campur dalam satu wadah margarin, bawang putih bubuk dan oregano. Aduk rata.
Oleskan margarin pada 2 sisi roti tawar. Panggang dengan api sedang atas bawah. Angkat dan sajikan.
