GETUK LINDRI

GETUK LINDRI

by @tutiputu

Assalammualaikuum Bikin Getuk Lindri iihh enak lhoo!!asli!bikin sendiri lebih enak.Sambil numbuj sambil nge giling ga brenti2 nyomot Pulen dan legit.

Note ; pilih Singkong yang Kulit arinya warna merah yaa.Biasanya ini di jamin pulen

Bahan

1 kg Singkong

150 gr gula pasir

3 sdm Margarine

1/2 st garam

1/2 st pasta pandan

Bahan taburan

Kelapa parut kupas dan 1/2st garam campur.kukus sisihkan

Cara membuat

Kupas singkong.Cuci bersih.Kukus sampai empuk.Angkat letakkan di bowl.panas2 Tumbuk setengah halus.Masukkan Gula,garam,margarine dan pasta pandan.Tumbuk kembali sambil di aduk2.Buang seratnya.

Siapkan gilingan.Giling 2x.Yang ke 3 langsung bentuk.Taburi parutan kelapa sajikan