Bubur Sumsum Tepung Ketan
Bubur Sumsum Tepung Ketan
Bahan:
200gr trpung ketan
5 gelas air
1 santan kara kecil
2 daun pandan simpulkan
Garam secukupnya
Saus Gula:
150gr gula merah
Gula pasir sesuai selera
250ml air
1daun pandan simpulkan
Sedikit garam
Caranya:
Campur semua bahan untuk bubur, masak dengan api kecil, aduk terus sampai meletup letup dan mateng.
untuk saus gula, masak semua bahan sampai gula benar2 larut, kemudian angkat dan saring.
Bubur sumsum siap dihidangkan