BUBUR SAGU MUTIARA PANDAN
BUBUR SAGU MUTIARA PANDAN
By @yanthiaguez
Hai semua pa kabar hari ini saya hadir bersama si hijau yg harum pandan
Bahan:
200 gr biji sagu mutiara putih
250 gr gula pasir/sesuai selera
3 lembar daun pandan simpulkan
2,5 liter air
Pasta pandan secukupnya
Saus santan:
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan simpulkan
Cara membuat:
didihkan 2,5 liter air,masukan biji mutiara,tambahkan pasta pandan, masak sampai sagu bening.
tambahkan gula pasir,aduk" lalu angkat.sisihkan.
masak sampai mendidih bahan saus santan sambil terus di aduk spy santan tdk pecah.
penyajian:
Letakan bubur sagu dlm wadah,lalu siram dg kuah santan.bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin.tp kl saya suka yg udah dingin keluar dari kulkas