TELUR PUYUH SAUS BBQ HOMEMADE
TELUR PUYUH SAUS BBQ HOMEMADE
by @dapur_susmi
Bahan:
500g telur puyuh rebus, kupas, goreng sebentar
Bahan saus:
2 sdm margarin
1/2 bawang bombay cincang kasar
2 siung bawang putih cincang halus
5 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
secukupnya gula merah
1 sdt lada hitam tumbuk kasar
garam secukupnya
Cara:
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bw Bombay sampai layu
Masukkan semua sisa bahan lainnya
Aduk rata biarkan mendidih
Masukkan telur puyuh, aduk rata
Matikan kompor, sajikan