Sambal udang
Senin, 28 Desember 2020
Sambal udang
By @dinaaaa_30
Bahan :
300 gram udang
Bumbu halus :
4 bawang putih
5 bawang merah
3 sdm cabek keriting halus
1/2 sachet terasi abc
Gula secukupnya
Penyedab rasa
3 sdm air
Caranya :
Cuci bersih udang ,perasi jeruk sambal
Udang nya saya goreng dulu sebentar , tumis sambal campur semua bahan halus, terasinya di taburkan disambal lalu aduk rata (saya pake 3 sdm air agar sambalnya tidak kering dan gosong) koreksi rasa jika sudah pas ,masukan udang aduk2 hingga sambal nya merata
Selamat mencobaa
