BANANA CAKE By : @veronicadhani
Rabu, 24 Juni 2020
BANANA CAKE
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
By : @veronicadhani
Bahan :
650 gr pisang Ambon, haluskan
310 gr tepung terigu protein sedang
30 gr maizena
30 gr susu bubuk
1-1/2 sdt baking powder double acting
240 gr gula pasir
4 butir telur
300 ml olive oil
1/4 sdt garam
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder jd satu, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur telur dan gula pasir, mixer sampai putih dan berjejak.
3. Masukkan pisang, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan olive oil. Aduk rata.
4. Tuang di loyang yang sudah dioles bahan olesan, tuang adonan.
5. Oven dengan suhu 170' C sampai matang kurang lebih 50 menit, sesuaikan oven masing2.
