Tape goreng By : @jarohaguswinarni
Tape goreng
By : @jarohaguswinarni
Bahan :
500 gr tape singkong
1 scht susu bubuk dancow
5 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
secukupnya air
minyak goreng
Cara Membuat :
Campur tape dg susu bubuk, aduk rata sambil dilumatkan. Bentuk bulat2. Buat larutan tebung agak kental, tambahkan garam, aduk rata. Panaskan minyak. Ambil tape, celupkan dlm larutan tepung, angkat, masukkan dlm minyak panas, goreng dg api sedang sampai kecoklatan dg sekali balik. Angkat, tiriskan, siap dihidangkan.