Plecing kangkung
Plecing kangkung
by @rinihasrita
Hari ini yang simple aja plecing kangkung
Resep :
1 ikat kangkung siangi
Kecambah secukupnya
3 buah tomat
25 buah cabe rawit
3 buah cabe merah
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 bungkus terasi
Garam
Gula
Cara buat :
Cuci bersih kangkung yang telah disiangi rendam dengan air garam 5 menit
Rebus kangkung dan kecambah tiriskan
Haluskan cabe rawit, cabe merah, terasi, tomat dan bawang merah dan putih
Susun kangkung dan kecambah yang telah direbus dipiring siram dengan sambal dan jeruk