NASI UDUK
Sabtu, 21 Agustus 2021
NASI UDUK
Bahan;
4 cup beras
500 mlm santan
5 lbr daun salam
4 btg sereh
garam
Cara;
cuci bersih beras, lalu rendam beras kurleb 2 jam.
masak santan bersama daun salam, sereh, garam secukupnya aduk2 jgn sampai santai pecah masak sampai mendidih lalu masukkan beras terus diaduk2 sampai santan menyusut.
setelah menyusut, masukkan beras ke dlm kukusan lalu kukus sampai matang.
