Ops

Minggu, 25 Juli 2021

BANANA MUFFIN

BAHAN A:

3 buahPisang ambon besarr/5 buah pisang kecil lumatkan

2 butir telur uk.kecil

100 gr gula pasir

50 gr gula palem bubuk

80gr margarin/butter, cairkan suhu ruang

BAHAN B :

200 gr Tepung Terigu

1 sdt baking powder double action

1/2 sdt baking soda

sejumput garam biar gurih

Cinnamon powder sesuai selera

Kismis sesuai selera

Chocochips sesuai selera

Cara membuat:

Bahan A: Aduk pake whisk secara bersamaan sampai tercampur rata. Sisihkan.

Bahan B : ayak tepung, gula palem soda, dan baking powder secara bersamaan. Tambahkan chocochips,kismis, dan cinnamon powder.

Tuang bahan kering (Bahan A) diatas bahan basah (Bahan B). Aduk pakai whisk asal rata.

Tuang ke dalam loyang, taburi chocohips dan potongan pisang sesuai selera.

Panggang dgn suhu 120derajat selama 30 menit atau sampai matang