Strawberry Popsicle

Strawberry Popsicle

by @fitrisasmaya

Bahan:

250 ml susu cair

250 ml vanilla yoghurt

1/2 sdt maizena

8 buah strawberry

7 sdm gula pasir warna putih (kurangi jika tidak suka manis)

Pelengkap

Popsicle mold (cetakan es loli)

Stik ice cream

Cara membuat:

Siapkan cetakan es loli, bersihkan strawberry, potong2

Haluskan 6 buah strowberry, sisa dua buah di cincang kecil2

Panaskan susu, yoghurt, maizena, gula aduk2 (sampai panas saja tidak perlu mendidih) matikan api, Tambah kan strawberry yang sudah di blender, aduk rata. biarkan dingin

Tuang ke cetakan, dengan cara tuang adonan sesendok lalu beri beberapa potong strawberry cincang, selang seling, begitu seterusnya sampai penuh

Beri stik ice cream, masukkan ke freezer, tunggu selama 24 jam, (atau sampai beku)

sajikan