EGGLESS PANCAKE


EGGLESS PANCAKE

Bahan2x :
125gr tepung terigu ( me : segitiga )
10gr gula pasir
1/2sdt baking powder ( me : hercules )
1/2sdt vanilla cream / essence
200ml susu cair
1sdm minyak sayur
2sdm butter lelehkan ( me : margarin )

Cara membuat :
Campur tepung, gula, BP, vanilla cream aduk rata.
Masukkan susu aduk rata jangan overmix nanti malah bantet tekstur adonan memang agak bergerindil tdk mulus tdk apa2x.
Masukkan margarin + minyak aduk rata sebentar saja. Bagi adonan jd 4..beri pasta masing2x aduk sbtr saja jgn overmix ya.
Panaskan cetakan / teflon ( me : snack maker ) tuang 1-2sdk takar tunggu keluar lubang2x lalu balik hingga kecoklatan dan matang. Angkat. 
Beri topping sesuai selera. Sajikan.



LihatTutupKomentar
Cancel