Lapis sagu gula merah
Lapis sagu gula merah
by: @birgittawang_
Bahan :
200gr gula merah.
1sdm gula pasir
600cc santan.
Sedikit garam.
campur semua bahan aduk rata.
Masak sampai mendidih angkat dan dinginkan.
Bahan 2
250gr tpg tapioka (sy, sagu tani).
50gr tpg ketan/tpg terigu.
Vanili.
Cara :
Aduk rata bahan 2 lalu tuang bahan 1 aduk rata dan saring.
Siapkan kukusan kukus perlapis lapisan pertama -+5menit.
Makin keatas makin lama ya.
Lakukan sampai habis.
Angkat dan dinginkan.
Potong" sesuai selera.
(Sajikan dgn kelapa parut kukus biar LBH nikmat).