MARTABAK LENGGANG

MARTABAK LENGGANG

By @niadianti

Bahan :

250 gram tepung terigu

50 gram gula pasir / 2 sdm gula kastor

1 butir telur

500 ml air

1/2 sdt ragi

Sejumput garam

Cara membuatnya :

Mixer semua bahan sampai tercampur rata. Kurleb 5 menit.

Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan teflon, tuang sebanyak 1 sendok sayur, biarkan sampai matang merata dan berongga.

Angkat, olesi dengan margarin, dan beri toping yg disuka.