Ops

Jumat, 12 Maret 2021

SATE KAMBING

Bahan :

300 gr daging kambing (cuci bersih, tiriskan)

3 sdm margarine (untuk olesan)

3 sdm kecap (untuk olesan)

2 bh jeruk limo

Bumbu :

saya pakai bumbu pecel instan lalu tambahkan dengan sedikit air panas, sampai kekentalan yang diinginkan, aduk rata.

How to :

Campurkan margarin & kecap, aduk rata, untuk olesan daging.

Potong2 kecil daging kambing sesuai selera, tusuk ke tusukan sate, lakukan sampai habis.

Oles daging kambing dengan bahan olesan, lakukan sampai habis.

Bakar daging kambing diatas pembakaran, bolak balik agar tidak gosong, bakar sampai matang merata.

Tata di piring lalu siram dengan bumbu sate, kucuri air jeruk limo.

Siap disajikan dengan nasi panas, enjooy