Ikan asin tumis⁣

Ikan asin tumis⁣

By : @nyunanyun⁣

300 gr ikan asin belanak(bersihkan sisik)buang kepala dan ekor⁣

10 bj cabe besar ijo iris⁣

10 cabe rawit merah iris⁣

2 buah tomat uk sedang potong"⁣

3-5 siung baput iris⁣

3 lembar daun jeruk (angka 8 ) iris⁣

Cara:

bersihkan ikan asin rendam sebentar kira"15 menit tiriskan⁣

Goreng ikan asin sisihkan⁣

Tumis baput,duo cabe,tomat dan daun jeruk kasih penyedap tumis agak rayu kasih 2 sdm air terakhir masukan ikan asinnya oseng sampai bumbu tumisan tercampur matikan kompor siap disantap pakai nasi hangett

Nb:

abis ditumis boleh dikukus sebentar ya ikan asinnya bumbunya lebih meresap (kl suka agak basah"gitu ya)⁣