TUMIS TOGE TAUCO
TUMIS TOGE TAUCO
BAHAN :
1 Kantong toge
1 buah tahu, potong kotak
3 siung bawang putih, rajang
2 buah tomat kecil, potong kotak
3 sdm tauco/salted soybean
1 sdt saos tiram
1 sdt gula
2 batang daun bawang, iris serong
Minyak untuk menumis
Note :
Tidak perlu garam krn tauco sdh asin
CARA :
Panaskan minyak tumis tahu sampai sisi nya kecoklatan.
Masukan rajangan bawang putih tumis sampai harum lalu masukan potongan tomat, aduk rata.
Masukan saos tiram, tauco aduk rata. Lalu masukan toge,gula dan daun bawang aduk rata. Test rasa.
(Aduk cepat dan asal supaya toge tidak terlalu layu)
Hidangkan hangat2.