Ops

Jumat, 29 Januari 2021

KUE YETYET

Bahan:

150 gram gula merah

50 gram gula pasir

480 cc air

2 lbr daun pandan

1/2 sdt garam

Bahan diatas rebus jd satu, gula larut, saring dan dinginkan

Diwadah lain jadikan satu:

250 gram sagu tani

100 gram terigu

1sdm air kapur sirih

Tuang cairan gula keadonan tepung, aduk pake whisk smp rata, saring

Siapkan kukusan, loyang 24x24x7 cm olesi minyak, kukus bagi bbrp lapis supaya mateng lbh merata

Dinginkan, potong2 sajikan dgn kelapa parut yg sebelumnya dikukus dulu