Cumi pedas manis
Cumi pedas manis
Bahan :
500 gr cumi potong sesuai selera
1/2 bh bawang bombay,iris
2 siung bawang putih,cincang halus
1 btg daun bawang,iris
1 sdm saos tiram
5 sdm saos tomat
8 sdm saos sambal
Gulgar,lada,kaldu jamur (optional)
Air secukup nya
Caranya :
Tumis bawang putih hingga harum,masukkan bawang bombay hingga layu,masukkan semua saos,beri sedikit air,lalu masukkan cumi,beri gulgar,lada atau kaldu jamur,test rasa,masukkan daun bawang ketika cumi hampir mateng.