CHEWY BROWNIES

CHEWY BROWNIES

by : @yulichia88

Loyang bulat sekat diameter 20cm tinggi 4cm

Bahan :

150 gram dark chocolate (dcc)

50 gram mentega

40 ml minyak goreng

2 butir telur

150 gram gula pasir yg diblender halus

100 gram tepung terigu

35 gram coklat bubuk

Toping: 

sesuai selera

Cara:

Lelehkan dcc, minyak goreng dan mentega dgn cara di tim

Kocok gula dan telur hingga gula larut mengunakan whisk

Masukkan lelehan coklat aduk rata dgn spatula

Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu sambil di ayak lalu aduk dgn spatula hingga rata ( tekstur adonan sgt kental dan berat)

Tuang ke loyang uk 20x4 alas dgn baking pepper (Utk sekat dan pinggir loyangnya aku oles tipis dgn Carlo) panggang selama 30 menit suhu 150 C, sesuaikan dgn oven masing2 ya

Semogabermanfaat ya