Ops

Jumat, 18 Desember 2020

OSENG TAHU TAUGE SAUS TIRAM

BAHAN:

250 g tahu, goreng setengah matang

100 g tauge

3 siung bw putih iris tipis

cabe rawit utuh secukupnya

1 buah tomat uk.kecil potong2

1 sdm saus tiram

garam gula secukupnya

kecap manis secukupnya

air secukupnya

Cara:

Tumis bw putih dan cabe sampai harum

Masukkan tahu dan tauge

Tambah air, saus tiram, gula garam dan kecap manis. Aduk rata, tunggu tauge sampai agak layu

Koreksi rasa, masukkan tomat

Aduk rata, matikan kompor