Ops

Jumat, 13 November 2020

SAPI GORENG ASAM⁣

Bahan

500 gr daging sapi, diiris2⁣

2 sdm asam jawa, larutkan dg air secukupnya⁣

5 sdm kecap manis⁣

2 sdm kecap asin⁣

Garam, gula, merica secukupnya⁣

Cara masak⁣

1. Cuci daging, iris2 kasih air asam jawa, kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata. Simpan dikulkas semalaman⁣

2. Panaskan minyak di wajan masukkan daging beserta bumbu. Masak sampai daging agak kering⁣

3.Tambahkan air, ungkep sampai daging empuk. Cicipi tambahkan kecap2an kalo kurang rasa⁣

4. Setelah daging cukup empuk. Angkat. Sajikan.⁣