Ayam Goreng Madu By : @lilykitc88

Ayam Goreng Madu
By : @lilykitc88

Bahan :
250 gr ayam fillet bagian paha
5 sdm tepung serbaguna
1 butir telur kocok lepas
Minyak untuk mengoreng

Bahan Saus Madu :
1 butir bawang merah cincang
1 butir bawang putih cincang
2 sdm madu
2 sdm air perasan lemon
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir

Cara Membuat : 
- Balurkan ayam kedalam tepung serba guna dan balurkan kedalam telur kocok, ulangi sekali lagi.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukan air perasan lemon, gula pasir, garam dan madu, aduk rata.
- Nyalakan api kecil dan masak sampai saus mendidih masukan ayam goreng tepung tadi dan aduk sampai rata.
- Sajikan. * apabila tidak punya tepung serba guna bisa memakai 5 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras, lada bubuk dan garam.