Ops

Senin, 23 November 2020

Pancake classic

Resep dari tabloid nova

Bahan-bahan:

200 gr tepung terigu protein sedang

1 1/2 sdm gula pasir halus

1/2 sdmbaking powder

1/4 sdt garam

2 butir telur, dikocok lepas

250 ml susu cair

30 gram margarin, dilelehkan

Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

4. Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.