PUDING LABU LAPIS COKLAT by : @doroteatirta
PUDING LABU LAPIS COKLAT
by : @doroteatirta
Lapis Kuning :
150 gr labu kukus
800 ml susu cair
1 bks agar agar bening
1/4 sdt garam
5 sdm gula (sesuai selera aja sih)
Lapis Coklat :
150 gr labu kukus
750 ml susu cair
1 bks agar" bening (coklat juga boleh)
5 sdm gula
100 gr dcc
1 sdt coklat bubuk
Cara Membuat :
1. Masak semua bahan lapis kuning sampai mendidih. Aduk terus ya. Setelah matang matikan kompor, tunggu uap hilang baru cetak di cetakan yg sebelumnya sudah disiram air matang. Tunggu sampai set.
2. Masak semua bahan lapis coklat sampai mendidih. Setelah matang, matikan kompor. Hilangkan uap panas, tuang ke atas lapisan kuning. Masukkan ke dalam kulkas.
3. Setelah set, potong dan sajikan.