PASTEL GORENG by : @rondut

PASTEL GORENG
by : @rondut

(Jadi 10 pastel)
.
Bahan :
250gr Tepung segitiga
100ml Air hangat
1sdm Blueband
1butir Telur
1/2sdt garam
.
Cara Membuat :
Blueband masukan ke air hangat (kalau saya tadi pake air panas dispenser, langsung blueband masuk, aduk sampek blueband cair).
Kocok telur.
Masukan semua cairan kedalam tepung dan garam, aduk semua rata sampek kalis.
Timbang adonan 30gr bulat2kan, lalu pipihkan bentuk bulat (giles) tipissss tapi jangan sampek ketipisan ntar robek....kasih isi soun n telur, tutup kulit menjadi bentuk setengah lingkaran, lalu plintir2.
Panaskan api, goreng.
Selamat mencoba 😉.