CUMI SAUS PADANG By : @bundnina_kitchen

CUMI SAUS PADANG
By : @bundnina_kitchen

Bahan :
200 gr cumi, potong2
100 gr udang, buang kulit dan kepalanya
1 jagung manis potong2
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
5 sdm saus sambal
Garam, gula pasir, merica
Air sedikit aja
Daun bawang potong
1/2 bawang bombay potong2
Minyak utk menumis
.
Bumbu Halus :
5 bawang merah
3 bawang putih
4 cabai merah
5 cabai rawit
.
Cara Membuat :
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan cumi. Aduk hingga berubah warna
3. Masukkan semua saus, bumbui garam, gula dan merica, tuang sedikit air
4. Masak sebentar aja menjelang diangkat masukkan bawang bombay dan daun bawang
5. Segera sajikan.