MIE KUAH SEAFOOD by : @tsaniwismono
MIE KUAH SEAFOOD
by : @tsaniwismono
Bahan :
3 keping mie telur (200g), rebus dengan air mendidih + 1 sdt garam + 1 sdm minyak sampai matang, tiriskan
1 bungkus Bumbu Sabura Nasi Goreng Seafood
100 gram udang, cuci bersih
100 gram cumi, cuci bersih
5 lembar caisim, rebus sebentar
5 lembar sawi putih, rebus sebentar
2 lembar daun bawang, rajang
Secukupnya garam
750 ml air
Pelengkap :
Telur rebus 1/2 matang
Irisan cabe rawit merah
Perasan jeruk limau/nipis
Cara Memasak :
1. Didihkan air, masukkan udang dan cumi, masak sampai berubah warna. Masukkan mie telur yang sudah diseduh, sayuran, dan Bumbu Sabura Nasi Goreng Seafood. Tambahkan garam bila perlu. Angkat
2. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang, irisan cabe rawit merah, dan telur rebus. Kucuri jeruk limau menjelang disantap.