KUKER SARANG SEMUT By : @wawawiati

KUKER SARANG SEMUT
By : @wawawiati

Bahan-bahan :
115 gram mentega/margarin (saya pake Royal palmia)
100 gram maizena
1 butir kuning telur
65 gram gula halus (saya gula pasir di blender)
150 g terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
Meses atau trimit untuk toping

Cara Membuat :
1. Aduk mentega & gula hingga tercampur rata menggunakan spatula. Masukan kuning telur & vanilla, aduk rata
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diadon tangan hingga terbentuk adonan yang menggumpal
3. Parut adonan kedalam paper cup mini (saya pakai parutan keju, taburi atasnya dengan meses atau trimit
4. Panggang dengan suhu 140'c lebih kurang 20 minit (bergantung oven masing-masing). 5. Setelah kue matang, dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara