Kastengel Made by : @momshee_kitchen

Kastengel
Made by : @momshee_kitchen

Bahan :
150 gr mentega (buter kualitas bagus)
250 gr margarine
400 gr tepung terigu protein.rendah
4 butir kuning telur
100 gr keju edam parut
100 gr keju cheddar parut
1/4 sdt garam
50 gr gula kastor opsional boleh skip
1 btr telur (kuning ) untuk oles

Cara Membuat :
- Kocok mentega dan garam sampai lembut, masukkan kuning telur kocok rata, masukkan keju kemudian tepug, aduk rata hingga menyatu
- Pasang oven 150°
- Tipiskan adonan dg roling pan cetak atau potong adonan
- Pindahkan ke loyang yg dilapisi baking papper atau oles dg margarine
- Oleskan telur kocok taburkan keju
- Panggang 15 - 20 menit / sampai matang

Semoga bermanfaat, selamat mencoba.