Ops

Sabtu, 04 September 2021

Banana cake

Bahan :

Tepung terigu 180gr

Baking powder 1,5sdt

Soda kue 1/2sdt

Cinnamon powder 1/2sdt

Telur 3bt kocok lepas

Gulpas 120gr

Brown sugar 30gr

Salted butter 120gr

Pisang 200gr haluskan ( saya pisang ambon )

Cara membuat :

1.Panaskan oven 180°

2.Ayak tepung terigu , BP , soda kue , cinnamon powder . Dalam wadah campur buat lubang ditengah tepung

3. Tuang telur kocok , gula2 dan butter

4. Masukan pisang aduk rata

5. Tuang pada loyang loaf 28cm yg sudah dialasi kertas roti dan dioles margarine . Panggang 40 menit / sampai matang

5. Setelah marang olesi permukaan cake dengan madu supaya lembab , tunggu hangat baru dikeluarkan dari loyang .

6. Selamat menikmati

Note :

di resep asli adonan diberi potongan apel dan kismis. Saya hanya menggunakan potongan keju cheddar slice