BAKWAN TAHU Daun kucai

BAKWAN TAHU Daun kucai

By @vy_viya

Bahan :

200 gram Tahu putih, potong dadu

5 batang Daun kucai, iris2 1cm

5 buah Cabe rawit merah, iris halus (tambahan vy)

100 gram Terigu segitiga

1/2 sdm Tepung beras

1/2 butir Putih telur

150 ml Air

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Kaldu bubuk

Bumbu halus :

3 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

1 cm Kunyit

1/2 sdt Ketumbar

1 butir Kemiri (tambahan vy)

Cara membuat :

1. Siapkan bahan

2. Campur rata semua bahan kecuali tahu

3. Masukkan tahu, aduk rata

4. Goreng per sdm sampai matang