TUMIS DAUN SINGKONG
TUMIS DAUN SINGKONG
Bahan:
2 ikat daun singkong
7 bh bamer
5 bh baput
10 cabe keriting
5 cabe rawit besar
garam
gula
penyedap rasa
lengkuas
Cara:
rebus daun singkong beri garam di air rebusan spy ttp hijau, angkat, tiriskan, peras air nya, lalu iris halus. Sisihkan
haluskan baput, bamer, cabe2, tambahkan gulpas, garam, penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. (racik rasa nya di sini ya)
tumis bumbu dng minyak agak menggenang, tumis sampai harum matang, masukkan daun singkong, aduk rata.
angakat n sajikan