Ops

Minggu, 08 Agustus 2021

PLECING DAUN GLANDIR

Siang2 gini makan PLECING DAUN GLANDIR/ubi cocok nih di tambah krupuk terung dan ikan asin wah bisa kalap makannya.met siang met lunch

PLECING DAUN GLANDIR

1 ikat daun glandir/ubi rambat

Bumbu halus segar:

2 bh tomat merah

3 bj cabe merah kriting

5 bj cabe rawit

5 bj bawang merah

Terasi bakar

Garam

Penyedap

Gula sedikit

Caranya:

Cuci daun glandir kemudian kukus 5 mnit tiriskan

Ulek halus semua bumbu dan tomat (sy kasar2) lalu koreksi rasa jika sudah pas siram kan di atas daun glandir rebus