PANCAKE NANGKA
Minggu, 29 Agustus 2021
PANCAKE NANGKA
Bahan:
260 gr terigu
1,5 sdt baking powder
1 sdt baking soda
3 sdm gula pasir
4 sdm butter cair
2 btr telur
300 ml susu cair
5 biji nangka iris kasar
2 sdm madu
1/4 sdt garam
Topping :
nangka di cincang kasar
Cara:
Kocok telur,gula,susu cair,butter cair,madu aduk hingga tercampur rata dan gula larut
Masukkan terigu,baking powder,baking soda,irisan nangka,garam aduk hingga rata.
Panaskan cetakan / wajan anti lengket,tuang adonan lalu beri irisan nangka tunggu sampai berlubang lalu balik adonan tunggu hingga matang.
Angkat dan sajikan hangat.
