Bolu coklat marmer
Minggu, 08 Agustus 2021
Bolu coklat marmer
Bahan bahan:
Gula 125gr
Santan 50ml
Telur utuh 5
Tepung 80gr
Pasta coklat
Mentega 125gr
Susu bubuk 10gr
Coklat bubuk 10gr
Maizena 10gr
SP 1/2 sdm
Cara buat :
Kocok telur dan gula dgn kecepatan tinggi smp pucat mengembang, masukan SP ,susu bubuk, coklat bubuk, santan aduk dgn kecepatan rendah atau dgn spatula, kemudian masukan tepung dan beri esen coklat aduk ratakan.
Lelehkan margarin dgn api kecil jgn smp mendidih kemudian campur dgn adonan yg sudah di buat td.
Panggang adonan dgn suhu kurleb 180 delcel selama 40menit,bisa di tes dgn tusuk gigi utk tes kematangannya
Angkat dan bs disajikan utk berbuka puasa dgn keluarga
Semoga resep ini bermanfaat ya moms
