Asinan buah
Kamis, 19 Agustus 2021
Asinan buah
1/2 bh nanas kupas cuci potong
10 bh jambu air cuci belah belah
2 bh bengkoang
Rebus air 50 cc, masukan gulapasir 6 sendok aduk2 hingga mendidih
Giling halus bumbu
8 bh cabai merah keriting
1 sdm Garam
1/2 sdt terasi bakar / goreng,
Masukan bumbu pada larutan gula, aduk2 matikan api tunggu dingin
Campurkan buah dg air cabai, simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat dan bumbu sdh meresap
