SARIKAYA PANDAN NANGKA Oleh : @yanticiwang

SARIKAYA PANDAN NANGKA
Oleh : @yanticiwang

Bahan :
50 gr tepung beras
190 gr gula pasir (sy 120 gr)
150 ml jus pandan
5 butir telur
1 sdt garam
1 sdt vanila
Pasta pandan sec bila perlu
100 gr daging buah nangka,potong kecil2
600 ml santan kekentalan sedang,masak sampai mendidih,diamkan sampai uap panasnya hilang

Cara Membuat :
👉Mix kedalam chopper,gula pasir, tepung beras,telur,jus pandan,garam,vanili,mix sebentar sampai rata
👉Masukkan santan lalu mix kembali sampai rata,bila hijaunya masih pucat bisa ditambahkan pasta pandan.
👉Tuang adonan kedalam cup/alumunium foil,beri potongan nangka.
👉Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang...angkat

SELAMAT MENCOBA💃💃💃