Ops

Selasa, 27 Juli 2021

Udang telur asin

Bahan :

Udang (banyak sesuai selera)

Tepung serbaguna (apa aja boleeeh)

Daun bawang (iris tipis)

Cabe merah (iris tipis)

Telur asin 3 buah (ambil kuningnya saja, hancurkan dgn garpu)

Mentega

Saos tiram

Cara masak :

Goreng udang selayaknya membuat udang goreng tepung dgn tepung serbaguna, sisihkan.

Masukkan mentega k dlm wajan, tumis daun bawang dan cabe merah, masukkan kuning telur lalu saos tiram, aduk sampai berbusa. Cek rasa.

Masukkan udang goreng. Aduk rata. Cek rasa.